FOOD2050: Neues Menüleitsystem

Mit FOOD2050 führen wir ein neues Menüleitsystem ein, welches bei einer klimafreundlichen und ausgewogenen Menüwahl unterstützt.

Wir sorgen für Transparenz auf dem Teller. Mit dem innovativen Menüleitsystem FOOD2050 zeigen wir auf, welche Klimawirkung ein Menü hat und wie ausgewogen dieses ist. Basierend auf dem Climate Impact Model (CIM) wird das Erderwärmungspotenzial in Grad-Celsisus eines einzelnen Menüs sowie des gesamten Angebots umgerechnet und via Live-Ticker transparent kommuniziert. Ausserdem sehen unsere Gäste auf einen Blick, wie gesund und ausgewogen das von ihnen gewählte Menü ist.​

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Verpflegungsinseln und Genussecken

Wir sind dort, wo du bist. Unsere Gastronomieteams an der Universität Bern begleiten dich kulinarisch durch den Unialltag.

Vegveg: Veganes & vegetarisches Angebot

An der Uni Bern servieren wir dir abwechslungsreiche vegane & vegetarische Gerichte, wir kürzen unser Angebot auch gerne als "Vegveg" ab.

Zukunftsorientiert und mit Verantwortung

Menüs in der Bowl, vegane und vegetarische Verpflegung, Kulinarik auf Rädern und vieles mehr: Lass dich immer wieder aufs Neue überraschen.

Lokale Partnerschaften

Für noch mehr Bern auf dem Campus arbeiten wir mit vorwiegend regionalen Lieferant:innen zusammen.